第六章來自山村家族的第一次反擊
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第六章 來自山村家族的第一次反擊
“於太太,早上好。”
“於先生,早上好”
沒有給小兩口留太多的溫存時間,陳田田就要拖著仿佛搬了一宿磚的身子去拜師學藝了。
出門之前陳田田裝了滿滿一大包喜糖,希望能向更多的人分享她的喜悅。
王胖子燒烤店位於老城區,離小草莓咖啡店的原址沒多遠,是一家燒烤老店,深受附近居民們的喜愛。
二十多年以來,老板王峰也就是店名裏的王胖子,一直守著這家小店,現在已經成了這條街的招牌,在某點評網站上被評為來到這座城市必吃的店鋪,陳田田久聞其名,但是因為過於火爆,從來沒有成功吃上過。
節目組起初找到王峰說明來意的時候,王峰想都不想就直接拒絕了,雖然真實年紀不大,王峰的各種觀念卻像個老大爺。
能夠二十多年一直守著一家小店,就多少能看出王峰的性格,是屬於那種錢夠花就行、知足常樂的類型。
因為手藝實在是好,為人又特別實在,從不偷工減料,每隔一兩年就會有人找到他,想和他合夥一起開店,把王胖子的名氣打出去。
說白了就是讓王峰用他的技術和名氣入股,然後由對方負責運營,王峰本人不參與這些加盟店的管理。
這和前幾年市面上一些號稱明星做老板的火鍋店其實是一個模式。
你以為人家是大善人,只要加盟進去就能躺著賺錢。
殊不知人家賺得就是你的加盟費,當然後面還跟著裝修、空運食材等各種雜七雜八的費用。
這些明星火鍋店在短視頻APP上一度非常火爆,不少網紅爭相去打卡。
加上又有明星老板親自站臺,看起來正規又有前景。
但是這兩年曝出來的新聞還少嗎?
現在網上隨便一搜都是加盟商艱難維權的各種新聞。
當然,人家找王峰的生意沒有這麽大,但是內在是一個意思。
王峰自己沒什麽文化,看不出裏面的門道,但是偶爾也會被說得有幾分心動,畢竟誰都想給家人提供更好的物質生活。
可是他老婆掰開了揉碎了和他講裏面的道理,和人家一起開加盟店,他們確實輕輕松松就把錢賺到手了。
但是正因為不是自己管理,除了提供配方,采購食材方面他們肯定是插不上手,這種情況下一旦出現食品安全問題,顧客可不會去找他們的合夥人,肯定都來找他們負責。
他們能解釋什麽啊?說這和自己沒關系?他們只是參股,不參與店面管理?
可是顧客就是因為你的名氣才來光顧的,現在想要一刀兩斷,哪有這麽容易的事情?
只要從裏面得到利益了,那就不可能是清白的。
聽完老婆說的,王峰是一點想法都沒有了,而且不知道是不是矯枉過正了,自此以後再碰到想找他談事的人,聽都不聽就無差別拒絕。
這次也是一樣,他以為自己做的沒毛病,說出來想得到他老婆的表揚,結果差點引起家庭大戰。
他老婆怒斥王峰是不是瞎了!難道不知道自己愛看《動咖小生活》嗎?
而且人家那麽大的節目能圖他們什麽,這種給自家小店宣傳的機會,怎麽能錯過呢!
劈頭蓋臉地給王峰一頓批評。
想到王峰都不和她商量就直接拒絕了,王峰的老婆更生氣了,差點直接把他趕出去。
這種情況王峰能怎麽辦?
當然是主動給節目組打電話說他願意配合拍攝了,甚至如果節目組不同意,王峰都做好了求節目組的準備。
不僅如此,陳田田來當學徒的這幾天,王峰一點拿喬的意思都沒有,恨不得把畢生絕學一口氣傳授給她。
這讓陳田田實在是受寵若驚,在小群和其他人分享的時候,大家也都覺得不可思議。
相較於陳田田,其他人的學藝過程並不順利,最可憐的要數梁子遠,想要學手藝,就得先從學徒做起。
燒烤店的學徒做什麽,當然是串串了。
要是一般的串串也沒什麽,偏偏西南燒烤裏有好多奇奇怪怪的蟲子。
梁子遠第一次把小視頻發在群裏的時候,手機這頭的陳田田被嚇得直接就大叫出聲了。
其他人雖然沒有梁子遠這麽倒黴,但是也好不到哪去。
和他們比,陳田田實在是太幸福了,他們甚至開始懷疑,新婚Buff真的有這麽強嗎?
可是即使王峰毫無保留的教學,陳田田還是遇到了困難。
各種烤串手法哪是那麽好學的?
這可是王峰數十年如一日積累下來的寶貴財富,面對不同的食材要配合不同的火候,如何動態調整自己的手法,可不是一句兩句說得清的
陳田田學了兩天之後覺得這樣下去肯定不行,她現在從王師傅這兒學到的手法,家庭聚會烤一烤肯定是沒有問題的,但是想要開店的話,就遠遠不夠了。
他們總不能一直指著粉絲來捧場吧!那他們的老臉還要不要了?
在小□□流心得的時候,陳田田發現大家都遇到了這個問題。
節目組找的都是當地的名店,每一家有自己拿手的絕活。
現在讓他們用一個星期學會人家好幾十年的絕活,也不知道是節目組太天真還是他們太天真,根本就是不可能存在的事情。
這麽短的時間,打造一個燒烤行業的紫微星?
我敢說你敢信嗎?
不行,他們得想想其他辦法,不能這麽被動的被節目組牽著鼻子走。
不得不說經過了兩年的沈澱,大家都成長了,開始學會打歪主意了。
臭皮匠們湊在一起一合計,還真讓他們找到了一個好辦法!
硬件不夠那就軟件來湊!
燒烤店除了出神入化的手法,第二重要的莫過於店裏秘制的醬料!
隨便哪一家的秘方,如果能用在他們店裏,肯定會受到熱烈歡迎!
他們幾個現在看來是沒什麽希望了,這個重擔只能落在陳田田的肩膀上了!
用腳趾頭想也知道,這件事必須要瞞著節目組,而且要瞞得死死的,不然節目組無論如何也不會同意他們這樣做的。
他們現在已經不是昨天的他們了!他們要大聲告訴全世界,他們成長了!
經過幾天的密謀,終於研究出了一套欺瞞節目組的方法,並且大家都認為可行性極高。
距離拜師學藝結束前兩天,陳田田避開FD小姐姐和攝像小哥,私下向王師傅求助,詢問店裏的撒料能不能讓她買點帶走。
王峰也沒有多想,覺得這也不是什麽大事,當場就答應了。
可是等到陳田田說那就先給她來四麻袋的時候,王師傅無語了。
四麻袋?她是要把調料當飯吃嗎?
就是開連鎖店也用不了這麽多啊!
陳田田也知道確實有點多,但是萬一被節目組發現之後沒收了,他們這不還能有備份嘛!
面冷心熱的王師傅以為自己的拒絕讓小姑娘難堪了,解釋說撒料必須現用現配,提前準備那麽多如果發黴了,就全都用不了了,勸陳田田先拿一袋用著,用完了再說。
陳田田當然不能答應!
他們對自己有著清晰地判斷,知道只有坑節目組一次的把握,是萬萬沒有能力騙過楊導第二回 的。
陳田田開始和王師傅討價還價,還要提防攝像小哥隨時出現。
為了說服王師傅,陳田田努力組織詞匯,試圖給王師傅描繪一幅他們店用了王師傅的撒料之後,在灣區名聲大噪,大家都慕名前來的畫面,到時候全國人民都能見識到王師傅的頂級燒烤技術。
一袋撒料怎麽夠用呢?起碼得給她來三袋吧!
開始王師傅還不為所動,後來也逐漸沈迷在陳田田的大餅中無法自拔,稀裏糊塗地就答應了陳田田的請求。
陳田田:計劃通√。
在他們的計劃裏,王師傅的秘制撒料就是他們的作弊神器,楊導是絕對不會讓他們用的,如果她能成功把這三大袋撒料帶過去,他們就有極大的把握讓節目組同意。
至於怎麽把這三個麻袋撒料帶過去,幾個人在小群也仔細地研究過了。
郵寄肯定是行不通的,先不說現在楊導根本不告訴他們店址在哪兒,就算知道了地址,節目組也會第一時間發現並且制止的。
那就只剩人肉背過去一個選擇。
陳田田趁著去衛生間的功夫,非常冷靜地打開橙色軟件迅速下單了兩個超大號的旅行箱,又悄悄拜托王師傅把配好的調料直接送到她家,解釋說這樣更方便。
這就是住在家裏的便利!
幸好王師傅不是個多問的人,不然陳田田還真沒把握瞞住工作人員。
神不知鬼不覺,山村家族即將在節目組的眼皮子底下暗度陳倉,這個事件後來也被粉絲們評為是楊導職業生涯的恥辱之一。
等到出發去灣區的那天,FD小姐姐還在奇怪,為什麽陳田田多出來兩個大行李箱,拎起來還死沈死沈的。
陳田田鎮定的開口解釋說畢竟要錄制這麽久,她帶的東西就比較多。
之前她老公幫她收拾的行李根本不全,這次她把吹風機、卷發棒、洗臉儀,還有便攜掛燙機都帶上了。
倒也有幾分道理,FD小姐姐沒有過多糾結,就去忙其他的事情去了。
陳田田緩慢地呼出一口氣,第一關看來是過去了。
實際上為了給三麻袋撒料讓地方,上面說的這些陳田田一個都沒帶,甚至她自己的衣服都沒帶幾件。
不過唐夢飛他們答應陳田田會替她準備一部分,實在不行大不了後面讓於然再給她郵寄。
出機場看見孟天揚和梁子遠的時候,陳田田隱晦的沖著他們比了一個提前約定好的手勢,示意目前一切順利。
三個人眼神對上的時候,像極了地下黨秘密接頭,後續在節目正片中,都被節目組用包裝特別標註了出來。
上車的時候,孟天揚和梁子遠怕工作人員發現異樣,搶著幫陳田田幫行李。
工作人員也沒多想,只當他們關系好,再次錯過了發現真相的機會。
等到坐上了車,三個人發現,這輛車完全沒有駛進市區的架勢,反而是奔著郊區的方向,離市區越來越遠,
等等,郊區?
他們這次到底要在哪兒開店?
道路兩旁已經開始出現大塊的農田,田裏的莊稼郁郁蔥蔥,長勢十分喜人。
又開了大概半個小時之後,馬路兩旁的景色從農田變成了廠房。
陳田田來之前查資料的時候,就知道灣區作為種花家經濟最發達的省份,制造業在世界上都非常有名,但是親眼看到的時候,這種震撼是很難形容的。
一個接一個的工廠,說是一望無盡也不為過。
不知道經過了多少個工廠之後,他們七拐八拐的進了一個村子。
按照上一季的經驗,他們住宿的地方和店面不會太遠。
想到剛才看見的景象,陳田田覺得這和自己想象中完全不一樣。
在她的想象裏,既然叫《開店小生活》,要不就開在鬧市區,體會繁華都市中的人生百味。
如果不在市區,那一定會開在風景優美的地方,結合灣區特色,陳田田認為節目組很大可能會選一個風景秀麗的小漁村,打造世外桃源的感覺。
可是按照現在的架勢,他們這不是在村子裏開店,就是在工廠的縫隙間開店,畫風和想象中差別得好像有點大。
陳田田甚至已經開始憂愁她人肉背過來的三麻袋燒烤料,真的能用完嗎?
車停在一個寬闊的院子裏,唐夢飛和馬老師早就站在門口等著他們了。
果不其然,這次他們的員工宿舍就是眼前的民宅,雖然和上一季的宿舍沒法比,但是比起楊導老家的土坯房還是好了不少的。
樓體是標準的南方小洋樓架構,一共有三層。
大家熟練地分配好了房間。
因為有兩個裝著王師傅秘制撒料的行李箱,陳田田本想選擇住在一樓,但是立刻被唐夢飛的眼神制止了,在正式過明路之前,他們不能讓節目組發現任何異常。
三個男生幫著陳田田把行李箱擡到了樓上,想到後續箱子裏裝的東西還要再擡下來,陳田田就滿心無語。
簡單地收拾之後,大家來到客廳,等待楊導給他們公布這一季的具體規則。
更重要的是找到機會讓節目組承認,他們自己帶過來物品的合理性。
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“於太太,早上好。”
“於先生,早上好”
沒有給小兩口留太多的溫存時間,陳田田就要拖著仿佛搬了一宿磚的身子去拜師學藝了。
出門之前陳田田裝了滿滿一大包喜糖,希望能向更多的人分享她的喜悅。
王胖子燒烤店位於老城區,離小草莓咖啡店的原址沒多遠,是一家燒烤老店,深受附近居民們的喜愛。
二十多年以來,老板王峰也就是店名裏的王胖子,一直守著這家小店,現在已經成了這條街的招牌,在某點評網站上被評為來到這座城市必吃的店鋪,陳田田久聞其名,但是因為過於火爆,從來沒有成功吃上過。
節目組起初找到王峰說明來意的時候,王峰想都不想就直接拒絕了,雖然真實年紀不大,王峰的各種觀念卻像個老大爺。
能夠二十多年一直守著一家小店,就多少能看出王峰的性格,是屬於那種錢夠花就行、知足常樂的類型。
因為手藝實在是好,為人又特別實在,從不偷工減料,每隔一兩年就會有人找到他,想和他合夥一起開店,把王胖子的名氣打出去。
說白了就是讓王峰用他的技術和名氣入股,然後由對方負責運營,王峰本人不參與這些加盟店的管理。
這和前幾年市面上一些號稱明星做老板的火鍋店其實是一個模式。
你以為人家是大善人,只要加盟進去就能躺著賺錢。
殊不知人家賺得就是你的加盟費,當然後面還跟著裝修、空運食材等各種雜七雜八的費用。
這些明星火鍋店在短視頻APP上一度非常火爆,不少網紅爭相去打卡。
加上又有明星老板親自站臺,看起來正規又有前景。
但是這兩年曝出來的新聞還少嗎?
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當然,人家找王峰的生意沒有這麽大,但是內在是一個意思。
王峰自己沒什麽文化,看不出裏面的門道,但是偶爾也會被說得有幾分心動,畢竟誰都想給家人提供更好的物質生活。
可是他老婆掰開了揉碎了和他講裏面的道理,和人家一起開加盟店,他們確實輕輕松松就把錢賺到手了。
但是正因為不是自己管理,除了提供配方,采購食材方面他們肯定是插不上手,這種情況下一旦出現食品安全問題,顧客可不會去找他們的合夥人,肯定都來找他們負責。
他們能解釋什麽啊?說這和自己沒關系?他們只是參股,不參與店面管理?
可是顧客就是因為你的名氣才來光顧的,現在想要一刀兩斷,哪有這麽容易的事情?
只要從裏面得到利益了,那就不可能是清白的。
聽完老婆說的,王峰是一點想法都沒有了,而且不知道是不是矯枉過正了,自此以後再碰到想找他談事的人,聽都不聽就無差別拒絕。
這次也是一樣,他以為自己做的沒毛病,說出來想得到他老婆的表揚,結果差點引起家庭大戰。
他老婆怒斥王峰是不是瞎了!難道不知道自己愛看《動咖小生活》嗎?
而且人家那麽大的節目能圖他們什麽,這種給自家小店宣傳的機會,怎麽能錯過呢!
劈頭蓋臉地給王峰一頓批評。
想到王峰都不和她商量就直接拒絕了,王峰的老婆更生氣了,差點直接把他趕出去。
這種情況王峰能怎麽辦?
當然是主動給節目組打電話說他願意配合拍攝了,甚至如果節目組不同意,王峰都做好了求節目組的準備。
不僅如此,陳田田來當學徒的這幾天,王峰一點拿喬的意思都沒有,恨不得把畢生絕學一口氣傳授給她。
這讓陳田田實在是受寵若驚,在小群和其他人分享的時候,大家也都覺得不可思議。
相較於陳田田,其他人的學藝過程並不順利,最可憐的要數梁子遠,想要學手藝,就得先從學徒做起。
燒烤店的學徒做什麽,當然是串串了。
要是一般的串串也沒什麽,偏偏西南燒烤裏有好多奇奇怪怪的蟲子。
梁子遠第一次把小視頻發在群裏的時候,手機這頭的陳田田被嚇得直接就大叫出聲了。
其他人雖然沒有梁子遠這麽倒黴,但是也好不到哪去。
和他們比,陳田田實在是太幸福了,他們甚至開始懷疑,新婚Buff真的有這麽強嗎?
可是即使王峰毫無保留的教學,陳田田還是遇到了困難。
各種烤串手法哪是那麽好學的?
這可是王峰數十年如一日積累下來的寶貴財富,面對不同的食材要配合不同的火候,如何動態調整自己的手法,可不是一句兩句說得清的
陳田田學了兩天之後覺得這樣下去肯定不行,她現在從王師傅這兒學到的手法,家庭聚會烤一烤肯定是沒有問題的,但是想要開店的話,就遠遠不夠了。
他們總不能一直指著粉絲來捧場吧!那他們的老臉還要不要了?
在小□□流心得的時候,陳田田發現大家都遇到了這個問題。
節目組找的都是當地的名店,每一家有自己拿手的絕活。
現在讓他們用一個星期學會人家好幾十年的絕活,也不知道是節目組太天真還是他們太天真,根本就是不可能存在的事情。
這麽短的時間,打造一個燒烤行業的紫微星?
我敢說你敢信嗎?
不行,他們得想想其他辦法,不能這麽被動的被節目組牽著鼻子走。
不得不說經過了兩年的沈澱,大家都成長了,開始學會打歪主意了。
臭皮匠們湊在一起一合計,還真讓他們找到了一個好辦法!
硬件不夠那就軟件來湊!
燒烤店除了出神入化的手法,第二重要的莫過於店裏秘制的醬料!
隨便哪一家的秘方,如果能用在他們店裏,肯定會受到熱烈歡迎!
他們幾個現在看來是沒什麽希望了,這個重擔只能落在陳田田的肩膀上了!
用腳趾頭想也知道,這件事必須要瞞著節目組,而且要瞞得死死的,不然節目組無論如何也不會同意他們這樣做的。
他們現在已經不是昨天的他們了!他們要大聲告訴全世界,他們成長了!
經過幾天的密謀,終於研究出了一套欺瞞節目組的方法,並且大家都認為可行性極高。
距離拜師學藝結束前兩天,陳田田避開FD小姐姐和攝像小哥,私下向王師傅求助,詢問店裏的撒料能不能讓她買點帶走。
王峰也沒有多想,覺得這也不是什麽大事,當場就答應了。
可是等到陳田田說那就先給她來四麻袋的時候,王師傅無語了。
四麻袋?她是要把調料當飯吃嗎?
就是開連鎖店也用不了這麽多啊!
陳田田也知道確實有點多,但是萬一被節目組發現之後沒收了,他們這不還能有備份嘛!
面冷心熱的王師傅以為自己的拒絕讓小姑娘難堪了,解釋說撒料必須現用現配,提前準備那麽多如果發黴了,就全都用不了了,勸陳田田先拿一袋用著,用完了再說。
陳田田當然不能答應!
他們對自己有著清晰地判斷,知道只有坑節目組一次的把握,是萬萬沒有能力騙過楊導第二回 的。
陳田田開始和王師傅討價還價,還要提防攝像小哥隨時出現。
為了說服王師傅,陳田田努力組織詞匯,試圖給王師傅描繪一幅他們店用了王師傅的撒料之後,在灣區名聲大噪,大家都慕名前來的畫面,到時候全國人民都能見識到王師傅的頂級燒烤技術。
一袋撒料怎麽夠用呢?起碼得給她來三袋吧!
開始王師傅還不為所動,後來也逐漸沈迷在陳田田的大餅中無法自拔,稀裏糊塗地就答應了陳田田的請求。
陳田田:計劃通√。
在他們的計劃裏,王師傅的秘制撒料就是他們的作弊神器,楊導是絕對不會讓他們用的,如果她能成功把這三大袋撒料帶過去,他們就有極大的把握讓節目組同意。
至於怎麽把這三個麻袋撒料帶過去,幾個人在小群也仔細地研究過了。
郵寄肯定是行不通的,先不說現在楊導根本不告訴他們店址在哪兒,就算知道了地址,節目組也會第一時間發現並且制止的。
那就只剩人肉背過去一個選擇。
陳田田趁著去衛生間的功夫,非常冷靜地打開橙色軟件迅速下單了兩個超大號的旅行箱,又悄悄拜托王師傅把配好的調料直接送到她家,解釋說這樣更方便。
這就是住在家裏的便利!
幸好王師傅不是個多問的人,不然陳田田還真沒把握瞞住工作人員。
神不知鬼不覺,山村家族即將在節目組的眼皮子底下暗度陳倉,這個事件後來也被粉絲們評為是楊導職業生涯的恥辱之一。
等到出發去灣區的那天,FD小姐姐還在奇怪,為什麽陳田田多出來兩個大行李箱,拎起來還死沈死沈的。
陳田田鎮定的開口解釋說畢竟要錄制這麽久,她帶的東西就比較多。
之前她老公幫她收拾的行李根本不全,這次她把吹風機、卷發棒、洗臉儀,還有便攜掛燙機都帶上了。
倒也有幾分道理,FD小姐姐沒有過多糾結,就去忙其他的事情去了。
陳田田緩慢地呼出一口氣,第一關看來是過去了。
實際上為了給三麻袋撒料讓地方,上面說的這些陳田田一個都沒帶,甚至她自己的衣服都沒帶幾件。
不過唐夢飛他們答應陳田田會替她準備一部分,實在不行大不了後面讓於然再給她郵寄。
出機場看見孟天揚和梁子遠的時候,陳田田隱晦的沖著他們比了一個提前約定好的手勢,示意目前一切順利。
三個人眼神對上的時候,像極了地下黨秘密接頭,後續在節目正片中,都被節目組用包裝特別標註了出來。
上車的時候,孟天揚和梁子遠怕工作人員發現異樣,搶著幫陳田田幫行李。
工作人員也沒多想,只當他們關系好,再次錯過了發現真相的機會。
等到坐上了車,三個人發現,這輛車完全沒有駛進市區的架勢,反而是奔著郊區的方向,離市區越來越遠,
等等,郊區?
他們這次到底要在哪兒開店?
道路兩旁已經開始出現大塊的農田,田裏的莊稼郁郁蔥蔥,長勢十分喜人。
又開了大概半個小時之後,馬路兩旁的景色從農田變成了廠房。
陳田田來之前查資料的時候,就知道灣區作為種花家經濟最發達的省份,制造業在世界上都非常有名,但是親眼看到的時候,這種震撼是很難形容的。
一個接一個的工廠,說是一望無盡也不為過。
不知道經過了多少個工廠之後,他們七拐八拐的進了一個村子。
按照上一季的經驗,他們住宿的地方和店面不會太遠。
想到剛才看見的景象,陳田田覺得這和自己想象中完全不一樣。
在她的想象裏,既然叫《開店小生活》,要不就開在鬧市區,體會繁華都市中的人生百味。
如果不在市區,那一定會開在風景優美的地方,結合灣區特色,陳田田認為節目組很大可能會選一個風景秀麗的小漁村,打造世外桃源的感覺。
可是按照現在的架勢,他們這不是在村子裏開店,就是在工廠的縫隙間開店,畫風和想象中差別得好像有點大。
陳田田甚至已經開始憂愁她人肉背過來的三麻袋燒烤料,真的能用完嗎?
車停在一個寬闊的院子裏,唐夢飛和馬老師早就站在門口等著他們了。
果不其然,這次他們的員工宿舍就是眼前的民宅,雖然和上一季的宿舍沒法比,但是比起楊導老家的土坯房還是好了不少的。
樓體是標準的南方小洋樓架構,一共有三層。
大家熟練地分配好了房間。
因為有兩個裝著王師傅秘制撒料的行李箱,陳田田本想選擇住在一樓,但是立刻被唐夢飛的眼神制止了,在正式過明路之前,他們不能讓節目組發現任何異常。
三個男生幫著陳田田把行李箱擡到了樓上,想到後續箱子裏裝的東西還要再擡下來,陳田田就滿心無語。
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